お茶のカジハラがある、熊本県芦北町告地区は、熊本県南部に位置し寒暖の差が激しく、
霧の発生しやすい奥深い山の中にひっそり佇む集落です。
山間谷間のいたる所に野生の山茶が自生しており、お茶づくりに恵まれた自然環境にあります。
その山茶を活かした茶園が「告茶」の始まりとされています。
昨今では希少となった釜炒り茶を「無農薬」で栽培から加工、販売まで行っています。
小さい農家だからこそできる、顔の見える対応で安心・安全でおいしいお茶をお届けします。